Archivi del giorno: 14 Ottobre 2014

Pera allo Zafferano e Vinsanto, caramello e chiodi di garofano con brownie al cioccolato fondente e crema di gelato alla vaniglia e Brown sugar.

Pubblicato il 14 Ottobre 2014 da aryskitchen

Pera allo Zafferano e Vinsanto, caramello e chiodi di garofano con brownie al cioccolato fondente e crema di gelato alla vaniglia e Brown sugar. Continua a leggere→

Pubblicato in DESSERT | Commenti disabilitati su Pera allo Zafferano e Vinsanto, caramello e chiodi di garofano con brownie al cioccolato fondente e crema di gelato alla vaniglia e Brown sugar.

Il mio piatto di Cucina Welness: Orata in forno in crosta di sale e erbe aromatiche con le sue tre creme di verdure a crudo( barbabietola rossa e granella di nocciole- peperoni rossi e basilico- zucchine, aglio e maggiorana)

Pubblicato il 14 Ottobre 2014 da aryskitchen

Il mio piatto di Cucina Welness:
Orata in forno in crosta di sale e erbe aromatiche con le sue tre creme di verdure a crudo( barbabietola rossa e granella di nocciole- peperoni rossi e basilico- zucchine, aglio e maggiorana) Continua a leggere→

Pubblicato in SECONDI PIATTI | Commenti disabilitati su Il mio piatto di Cucina Welness: Orata in forno in crosta di sale e erbe aromatiche con le sue tre creme di verdure a crudo( barbabietola rossa e granella di nocciole- peperoni rossi e basilico- zucchine, aglio e maggiorana)

il mio piatto di cucina wellness: Mousse di cioccolato all’acqua con pane artigianale tostato ,mandorle e pistacchi

Pubblicato il 14 Ottobre 2014 da aryskitchen

il mio piatto di cucina wellness:
Mousse di cioccolato all’acqua con pane artigianale tostato ,mandorle e pistacchi Continua a leggere→

Pubblicato in DESSERT | Commenti disabilitati su il mio piatto di cucina wellness: Mousse di cioccolato all’acqua con pane artigianale tostato ,mandorle e pistacchi

Il mio piatto di cucina wellness: Orata in forno all’isolana con aria al basilico

Pubblicato il 14 Ottobre 2014 da aryskitchen

Il mio piatto di cucina wellness: Orata in forno all’isolana con aria al basilico Continua a leggere→

Pubblicato in SECONDI PIATTI | Commenti disabilitati su Il mio piatto di cucina wellness: Orata in forno all’isolana con aria al basilico

Vellutata di peperone cotto al vapore con nido di zucchine crude,yogurt bianco cremoso, quenelle di tuorlo d’uovo mantecato con olio Evo e peperoncino.

Pubblicato il 14 Ottobre 2014 da aryskitchen

Vellutata di peperone cotto al vapore con nido di zucchine crude,yogurt bianco cremoso, quenelle di tuorlo d’uovo mantecato con olio Evo e peperoncino. Continua a leggere→

Pubblicato in ANTIPASTI, SECONDI PIATTI | Commenti disabilitati su Vellutata di peperone cotto al vapore con nido di zucchine crude,yogurt bianco cremoso, quenelle di tuorlo d’uovo mantecato con olio Evo e peperoncino.

Dischetti di Farro ai semi di papavero con Gorgonzola, miele di acacia e zafferano.

Pubblicato il 14 Ottobre 2014 da aryskitchen

Dischetti di Farro ai semi di papavero con Gorgonzola, miele di acacia e zafferano. Continua a leggere→

Pubblicato in ANTIPASTI | Commenti disabilitati su Dischetti di Farro ai semi di papavero con Gorgonzola, miele di acacia e zafferano.

IL MARE IN SPIAGGIA: Sabbia di pane scuro e semi di papavero con seppia caramellata e ostrica di patate al nero di seppia farcita di mousse di patate, gel di pomodoro e aria di seppia.

Pubblicato il 14 Ottobre 2014 da aryskitchen
Pubblicato in SECONDI PIATTI | Commenti disabilitati su IL MARE IN SPIAGGIA: Sabbia di pane scuro e semi di papavero con seppia caramellata e ostrica di patate al nero di seppia farcita di mousse di patate, gel di pomodoro e aria di seppia.

Spaghetti 5 con cavolo verza, pomodorini, pepe nero, pane toscano grattato su ostrica di pecorino di Pienza buccia nera.

Pubblicato il 14 Ottobre 2014 da aryskitchen
Pubblicato in PRIMI PIATTI | Commenti disabilitati su Spaghetti 5 con cavolo verza, pomodorini, pepe nero, pane toscano grattato su ostrica di pecorino di Pienza buccia nera.