Ecco …questa sono io quando dormo…perchè la notte sogno cosa fare il giorno dopo, nella mia mente girano infinite possibilità che provo …riprovo…cancello e poi…..mi viene l’idea …il piatto da creare .Non vi meravigliate …a volte mi sveglio subito e lo creo ….con la paura di dimenticarmelo al mattino dopo.E’ una cosa più forte di me. …e adesso capirete anche voi perchè il giorno dopo è facile che mi sveglio con il mal di testa …ma felice!!!!!